11月7日，2025花茶高质量发展大会在南宁国际会展中心隆重举行。本次大会由中国茶叶学会、广西壮族自治区茶叶科学研究所联合主办，作为2025智慧农业博览会与广西国际农业博览会的重要组成部分，吸引了来自全国花茶产区的专家学者、企业家及行业主管部门负责人齐聚一堂，围绕花茶产业科技创新、产业链融合与品牌建设等关键议题展开深入研讨，为花茶产业高质量发展凝聚智慧、明确路径。

（花茶产业高质量发展大会现场）

政策引领，擘画花茶发展新图景

（广西壮族自治区农业农村厅党组成员、副厅长韦波致辞）

广西壮族自治区农业农村厅党组成员、副厅长韦波在致辞中指出，广西坚决贯彻落实关于“茶产业大有前途”的重要指示精神，将茶产业列为全区重点打造的十大农业特色产业之一。他强调，茉莉花茶作为广西茶产业体系中的关键组成部分，“把我区打造成为全国最重要的茉莉花花茶优势区域”已明确写入自治区文件。韦波副厅长进一步介绍，2025年“横县茉莉花茶”综合品牌价值高达226.69亿元，连续8年入围中国区域品牌百强榜，持续领跑广西地理标志区域品牌。他还特别提到，“数字茉莉”平台等智能化手段已深度服务产业，推动产业税收实现跨越式增长，展现了科技赋能产业发展的显著成效。

（广西壮族自治区科协党组成员、副主席王鸿鹄致辞）

广西壮族自治区科学技术协会党组成员、副主席王鸿鹄在致辞中强调，科技是驱动茶产业转型升级的核心引擎。他介绍，自治区科协紧密围绕花茶产业发展需求，正积极实施“人工智能+”行动计划，通过建设智慧农业平台、推广数字化种植模型、开展技术培训等方式，将先进科技手段深度融入花茶种植、加工与品牌建设全链条。王鸿鹄副主席指出，这一系列举措旨在为传统花茶产业注入新质生产力，实现“科技强茶、品牌兴茶”的发展目标，有效助力乡村振兴战略的实施，推动广西花茶产业在新时代实现更高质量、更有效率、更可持续的发展。

多维洞察，汇聚前沿智慧与实践

在专题报告环节，多位国内花茶领域的顶尖专家与一线实践者分享了前沿研究成果与宝贵经验，为产业高质量发展提供了坚实的理论支撑与实践指引。

（四川农业大学杜晓教授做专题报告）

四川农业大学杜晓教授深入剖析了当前花茶产业的发展状况、面临的挑战及未来趋势，为产业战略布局提供了宏观视角。

（福建农林大学郝志龙教授做专题报告）

福建农林大学郝志龙教授聚焦于“花茶自动化加工”，详细探讨了如何将现代科技融入传统窨制工艺，通过智能化转型路径降低成本、提升效益与产品稳定性。

（北京张一元茶叶有限责任公司副总经理吴迪做专题报告）

北京张一元茶叶有限责任公司副总经理吴迪结合企业多年实践经验，阐述了茉莉花茶品质控制的关键环节，强调了标准化与市场需求导向在品牌建设中的核心作用。

（广西壮族自治区农业农村厅乡村产业发展处副处长王荐婷做专题报告）

广西壮族自治区农业农村厅乡村产业发展处副处长王荐婷系统介绍了横州茉莉花茶产业的发展成效与前瞻布局，展示了其在标准化种植、智慧农业应用、全产业链构建及“1+9”产业体系拓展方面的成功实践，为产区发展提供了可借鉴的样板。

（福建帮利茶业有限公司市场总监曹中柱做专题报告）

福建帮利茶业有限公司市场总监曹中柱前瞻性地展望了花茶在新茶饮与现制咖啡行业的创新应用场景与未来趋势，揭示了花茶融入现代消费潮流的巨大潜力。

（湖北省咸宁市农科院茶叶研究所所长马梦君做专题报告）

湖北省咸宁市农科院茶叶研究所所长马梦君分享了咸宁桂花茶在加工关键技术研究与新产品开发方面的创新成果，体现了花茶品类多样化与技术深耕的价值。

凝聚共识，驱动产业迈向高质量未来

（“花茶产业高质量发展途径”高端对话环节现场）

在随后进行的“花茶产业高质量发展途径”高端对话环节，嘉宾们围绕政策引领、工艺创新、品牌打造、市场拓展等议题展开深度交流。嘉宾一致认为，推动花茶产业高质量发展，既需政府构建“四梁八柱”的政策体系，也需科技赋能传统工艺，更需以市场需求为导向，推动产品创新与品牌价值升维，实现花茶从“传统饮品”向“现代生活方式”的转型。

本次花茶高质量发展大会的成功举办，构建了一个产学研销深度融合的高层次交流平台。通过政策方向的明确指引、科技前沿的深入探讨与实践经验的广泛分享，大会有效凝聚了行业共识，为花茶产业在品种选育、智能加工、品牌塑造、业态融合等方面的创新与升级指明了方向。与会各方一致认为，此类高端对话与智慧碰撞，将持续推动花茶产业强化科技支撑、优化产业结构、提升品牌价值，为乡村振兴和农业现代化贡献坚实的“花茶力量”。